In meiner Kindheit war klar, dass wir am Heiligen Abend Gänsebraten essen und am ersten Weihnachtsfeiertag zu meinen Großeltern fahren, wo es auch noch irgendein Festessen gibt. Durch einige familiäre Veränderungen in den letzten fünf Jahren variiert die Gestaltung der Weihnachtstage und damit einhergehend auch die des Essens. Heute gab es tatsächlich Gans. Ich kann mich aber auch an einen Heiligen Abend erinnern, an dem wir Würstchen mit Kartoffelsalat oder was vom Tischgrill gegessen haben.
Raclette ist für mich jedoch eindeutig Silvesteressen! Daran wird sich so schnell auch nichts ändern - auch wenn es morgen Raclette gibt lol

Auch an dieser Stelle wünsche ich nochmal ein frohes Fest!

5 Minuten Terrine Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln

Bei uns gibt es auch immer Raclette an Weihnachten. Ich musste lange überlegen, ob es überhaupt mal etwas anderes gab. Das gab es, ist aber schon sehr viele Jahre her.